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Grillierte Schoggi-Bananen

Mit Schokoladen-Ostereili befüllte Bananen im Ofen backen. Dazu flaumigen Rahm mit Vanille und Puderzucker servieren.

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Grillieren
12 min
Vor- und Zubereiten
10 min
Nährwerte pro Portion (1/4)
422 kcal
vegetarischglutenfrei
Grillierte Schoggi-Bananen

Green Betty
Genuss mit Zukunft

Mit dem einfachen Punktesystem erkennst du auf einen Blick, wie umweltfreundlich dein Rezept ist.

Umweltverträglichkeitsskala: 5 von 5sehr hohe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 4 von 5hohe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 3 von 5mittlere UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 2 von 5geringe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 1 von 5sehr geringe Umweltverträglichkeit

Dabei wird auch die Saisonalität der Zutaten berücksichtigt, weshalb sich die Skala monatlich ändern kann. Sie berechnet die Umweltbelastungspunkte deines Rezepts auf Basis der Ökobilanz und fasst zentrale Faktoren zusammen, wie zB. Treibhausgase, Wasser- und Energieverbrauch sowie Rohstoffknappheit.

Zutaten

Bananen mit der Schale
NaN 
Schokolade-Ostereili (je ca. 5 g)
NaN 
Vollrahm
NaN dl
Puderzucker
NaN EL
Vanillestängel, längs aufgeschnitten, nur ausgekratzte Samen
NaN 

Und so wird’s gemacht

  1. Bananen mit der Schale
    NaN 
    Schokolade-Ostereili (je ca. 5 g)
    NaN 

    Bananen längs aufschneiden, aber nicht ganz durchschneiden. Je 4 Ostereili hineinstecken. Bananen auf die Grillschale «antihaft» oder auf die Backpapierseite der Folien legen, nicht ganz verschliessen.

  2. Vollrahm
    NaN dl
    Puderzucker
    NaN EL
    Vanillestängel, längs aufgeschnitten, nur ausgekratzte Samen
    NaN 

    Holzkohle-/Gas-/Elektrogrill: Bananen über mittelstarker Glut oder auf mittlerer Stufe (ca. 200 Grad) ca. 12 Min. grillieren. Rahm mit Puderzucker und Vanillesamen flaumig schlagen, dazu servieren.

Hinweise

Form: Für die Grillschale «antihaft» oder 4 Stück Gar- und Backfolie «papillote» oder Alufolien von je ca. 20 × 10 cm.

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie

422 kcal

Fett

25 g

Kohlenhydrate

47 g

Eiweiss

4 g

En Guete!

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