Caesar Salad trifft Clubsandwich

Caesar Salad trifft Clubsandwich

Gut verpackt: Speck, Salat und Ei ergeben Caesar Salad im Clubsandwich.

Vor- und zubereiten: ca. 25 Min.
4 Personen
Nährwert pro Person:
kcal
562
F
29g
Kh
32g
E
42g

Und so wirds gemacht:

  • Essig und alle Zutaten bis und mit Knoblauch in einer grossen Schüssel gut verrühren, Lattich und Käse beigeben, mischen, würzen.
  • Speck in eine kalte beschichtete Bratpfanne legen, langsam knusprig braten, herausnehmen, beiseite stellen.
  • Fleisch in derselben Pfanne beidseitig je ca. 2 Min. braten, herausnehmen, würzen.
  • Brotböden auf Teller verteilen, Tomaten, Ei und Salat darauf verteilen. Plätzli und Specktranchen darauflegen, Brotdeckel daraufsetzen.

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