Schnelle Tomatensauce mit Teigwaren

Und so wirds gemacht:

• Teigwaren im Salzwasser knapp al dente kochen, ca. 2 1/2 dl Kochwasser beiseite stellen, abtropfen.
• Tomaten in Schnitze schneiden, Cherry-Tomaten halbieren. Zwiebel grob hacken, im warmen Öl kurz andämpfen.
• Tomatenpüree und beiseite gestelltes Kochwasser beigeben, aufkochen, Hitze reduzieren, ca. 2 Min. köcheln. Tomaten und Teigwaren beigeben, mischen, nur noch heiss werden lassen, würzen. Basilikum abzupfen, darauf verteilen, Aceto darüberträufeln.