Sweet-Chili-Marinade
Die klassische süss-saure Marinade passt herrlich zu Spareribs, aber auch zu anderem Schweinefleisch, Rindfleisch, Poulet, Feta oder Grillkäse.
Und so wirds gemacht:
- Sojasauce mit Öl, Tomatenpüree, Sherry, Honig und Sambal Oelek in einer Schüssel gut verrühren. Knoblauch schälen, dazupressen. Rosmarin fein schneiden, daruntermischen.
Zusatzinformationen
- Passt zu: Schweinefleisch, Rindfleisch, Poulet, Feta oder Grillkäse.
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