Feuriger Melonensalat
Ein köstlich pikantes Zweierlei: Melonensalat an einer feurigen Sauce mit asiatischem Flair und kombiniert mit Rohschinken.
Und so wirds gemacht:
- Wasser, Zitronenschale und -saft mit Zucker aufkochen, auskühlen.
- Sambal Oelek und Pfefferminze unter die Sauce mischen. Melonenscheiben beigeben, mit der Sauce mischen, garnieren.
Zusatzinformationen
- Dazu passt: Rohschinken.
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