Käseschnittchen

Name: Käseschnittchen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 Personen
Cuisine: Beilagen
Ingredients: 300 g Reibkäse (z. B. Emmentaler, Appenzeller); 1 Ei, verklopft; 3 EL Weisswein oder Apfelwein ohne Alkohol; 1 Birne oder Apfel, geschält, an der Röstiraffel gerieben; Pfeffer aus der Mühle; 1 Baguette (z. B. Vollkorn) oder beliebiges Brot, schräg in ca. 1 1/2cm dicken Scheiben

Käseschnittchen - mit Birne oder Apfel ganz besonders lecker!

Und so wirds gemacht:

Alle Zutaten bis und mit Pfeffer gut mischen. Brotscheiben mit der Masse bestreichen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.

Zusatzinformationen

Backen: ca. 15 Min. in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens.
Dazu passt: Maissuppe.

Bewertungen

Bewertungen ansehen

Betty Bossi entwickelt alle Rezepte mit Miele Geräten

300 g	Reibkäse (z. B. Emmentaler, Appenzeller)
1	Ei, verklopft
3 EL	Weisswein oder Apfelwein ohne Alkohol
1	Birne oder Apfel, geschält, an der Röstiraffel gerieben
	Pfeffer aus der Mühle
1	Baguette (z. B. Vollkorn) oder beliebiges Brot, schräg in ca. 1 1/2cm dicken Scheiben