Fleischkäseschnitzel

Fleischkäseschnitzel

Das Fleischkäseschnitzel mundet nicht nur im "Januarloch"

Vor- und zubereiten: ca. 20 Min.

Und so wirds gemacht:

  • Mehl in einen flachen Teller geben. Eier mit Käse und Salbei in einem tiefen Teller verklopfen, würzen. Den Fleischkäse portionenweise im Mehl, dann in der Ei-Käse-Mischung wenden, etwas andrücken.
  • Bratbutter in einer beschichteten Bratpfanne heiss werden lassen, Hitze reduzieren. Fleischkäseschnitzel bei mittlerer Hitze beidseitig je ca. 2½ Min. goldbraun braten.
Nährwert pro Person:
kcal
612
F
49g
Kh
7g
E
34g

Kommentare

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