Butterwaffeln mit Schoggisauce

Name: Butterwaffeln mit Schoggisauce
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8 Personen
Cuisine: Milchprodukte, Käse , Eier, Kartoffeln, Getreide, Teigwaren
Ingredients: 230 g Mehl; 80 g Zucker; 2 Päckli Vanillezucker; 0.5 EL Backpulver; 0.25 TL Salz; 3 Eier; 3 dl Vollrahm; 50 g Butter , flüssig, abgekühlt; 2 dl Rahm; 150 g dunkle Schokolade , fein gehackt; 2 Prisen Salz

Die unschlagbare Waffel: Die neue Waffelformen revolutionieren das Waffelbacken (ohne Waffeleisen): Wie wäre es mit Butterwaffeln mit Schokoladesauce?

Vor- und Zubereiten: 20 min
Backen: 15 min
Nährwerte pro Stück: 517 kcal

vegetarisch

Zutaten

Mehl: NaN g
Zucker: NaN g
Vanillezucker: NaN Päckli
Backpulver: NaN EL
Salz: NaN TL
Eier: NaN
Vollrahm: NaN dl
Butter, flüssig, abgekühlt: NaN g

Rahm: NaN dl
dunkle Schokolade, fein gehackt: NaN g
Salz: NaN Prisen

Und so wird’s gemacht

Mehl
NaN g
Zucker
NaN g
Vanillezucker
NaN Päckli
Backpulver
NaN EL
Salz
NaN TL
Eier
NaN
Vollrahm
NaN dl
Butter, flüssig, abgekühlt
NaN g
Mehl und alle restlichen Zutaten in einer Schüssel gut verrühren. Teig gleichmässig in die Formen verteilen.
Backen: ca. 15 Min. auf der untersten Rille des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, auf einem Gitter etwas abkühlen.
Rahm
NaN dl
dunkle Schokolade, fein gehackt
NaN g
Salz
NaN Prisen
Rahm in einer Pfanne heiss werden lassen, von der Platte nehmen. Schokolade und Salz beigeben, unter Rühren schmelzen, zu den Waffeln servieren.

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Hinweise

Form: Für 2 Waffelformen, auf ein Backblech gelegt

Nährwerte

pro Stück

Energie: 517 kcal
Fett: 35 g
Kohlenhydrate: 44 g
Eiweiss: 8 g

Kooperation

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