Herbstlicher Kartoffelsalat

Und so wirds gemacht:

• Haselnüsse grob hacken, in einer Bratpfanne ohne Fett rösten, herausnehmen. Kartoffeln in Schnitze schneiden, in heisser Bratbutter ca. 15 Min. braten, würzen.
• Aceto, Öl, Wasser und Masgonzola pürieren, würzen. Frisée in Stücke schneiden, mit der Sauce mischen, auf den Kartoffeln anrichten.
• Feigen in Schnitze schneiden, mit den Nüssen Salat garnieren.