Käse-Früchte-Brot

Käse-Früchte-Brot

Unser leckerer Vegi-Tip ist ein einfaches Znacht mit grosser Wirkung!
 
einfache Zubereitungeinfache Zubereitung
ca. 15Min.ca. 15Min.
4 Personen4 Personen
vegetarischvegetarisch
 

Zubereitung

1 rotschaliger Apfel
1 Birne (z. B. Gute Luise)
250 g Gruyère surchoix
30 g Baumnusskerne
1 Tessinerbrot
4 EL milder Senf
8 Zweiglein Thymian
Und so wirds gemacht:
1. 
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Apfel und Birne in Schnitzchen, Käse in Scheiben schneiden. Nüsse grob hacken.
2. 
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Tessinerbrot 10-mal tief einschneiden, sodass es noch zusammenhält, Einschnitte mit Senf bestreichen. Apfel, Birne und Käse in die Einschnitte verteilen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
3. 
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Nüsse darüberstreuen, Thymian hineinstecken.
4. Backen: ca. 12 Min. in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens.
Ein einfaches Znacht mit grosser Wirkung

Service

Nährwert pro Portion:
  • 587 kcal
  • 30 g
  • Kh 52 g
  • 27 g

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