Tomatenreis-One-Pot

Tomatenreis-One-Pot

Ein schnelles Reisgericht aus einer Pfanne. Die Tomaten und roten Bohnen machen es schön cremig.

Vor- und zubereiten: ca. 30 Min.

Und so wirds gemacht:

  • Zwiebel und Knoblauch schälen, grob hacken, Tomaten in Stücke schneiden. Bohnen abspülen, abtropfen, alles in eine weite Pfanne geben.
  • Reis, Öl, Tomatenpüree und Bouillon daruntermischen, würzen, aufkochen, zugedeckt unter gelegentlichem Rühren bei mittlerer Hitze ca. 20 Min. kochen.
  • Petersilie grob schneiden, unter den Tomatenreis mischen.
Nährwert pro Portion (1/4):
kcal
449
F
5g
Kh
83g
E
13g

Bewertungen

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