Lachs-Carpaccio

Lachs-Carpaccio

Mit Himbeeren, Basilikum und fein gehacktem Chili

einfache Zubereitung
Vor- und zubereiten: ca. 10 Min.

Und so wirds gemacht:

  • Essig und alle Zutaten bis und mit Fleur de Sel verrühren. Himbeeren beigeben, auf dem Lachs verteilen.
Nährwert pro Portion:
kcal
242
F
17g
Kh
2g
E
19g

Kommentare

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