Rassige Omelette

Rassige Omelette

Vegetarisch und eiweissreich: Omlette mit Petersilie, Schnittlauch und Peperoncino!

einfache Zubereitung
Vor- und zubereiten: ca. 25 Min.
2 Personen
vegetarisch
Nährwert pro Portion:
kcal
291
F
22g
Kh
3g
E
20g

Und so wirds gemacht:

  • Öl in einer beschichteten Bratpfanne warm werden lassen. Peperoncino kurz andämpfen.
  • Eier, Petersilie, Schnittlauch und Sojasauce verrühren. Eimasse in die Pfanne giessen, zugedeckt bei kleiner Hitze ca. 15 Min. stocken lassen.

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