Kichererbsensalat mit Löwenzahn

Kichererbsensalat mit Löwenzahn

Vegi-Gericht mit Bärlauch, Kichererbsen, Löwenzahn und Käse.

einfache Zubereitung
Vor- und zubereiten: ca. 20 Min.
2 Personen
vegetarisch
Nährwert pro Portion:
kcal
438
F
26g
Kh
28g
E
24g

Und so wirds gemacht:

  • Kichererbsen in einer beschichteten Bratpfanne ohne Fett ca. 5 Min. rösten.
  • Senf, Zitronenschale und -saft mit dem Öl in einer Schüssel verrühren. Löwenzahn und Bärlauch mit den Kichererbsen beigeben, mischen, würzen. Käse und Blüten auf dem Salat verteilen.

Kommentare

    Betty Bossi entwickelt alle Rezepte mit Miele-Geräten