Chicoréesalat mit Crevetten

Chicoréesalat mit Crevetten

Toll kombiniert ist der Salat mit Honig und Orangenscheiben ein echter Leckerbissen.

einfache Zubereitung
Vor- und zubereiten: ca. 15 Min.
2 Personen
Nährwert pro Portion:
kcal
357
F
17g
Kh
24g
E
27g

Und so wirds gemacht:

  • Von den Orangen wenig Schale abreiben, beiseite stellen. Boden und Deckel, dann Schale ringsum bis auf das Fruchtfleisch wegschneiden. Orangen in Scheiben schneiden, auf Tellern anrichten.
  • Essig, Öl, Joghurt und Honig mit der beiseite gestellten Orangenschale verrühren. Chicorée und Crevetten beigeben, mischen, würzen, auf den Orangen anrichten. Petersilie darüberstreuen.

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