Randen-Mandarinen-Salat

Randen-Mandarinen-Salat

Mit Baumnüssen kombinieren und dazu Quark und Meerrettich servieren. Tipp: Schmeckt auch mit Orange oder Apfel.

einfache Zubereitung
Vor- und zubereiten: ca. 30 Min.
2 Personen
vegetarisch
Nährwert pro Portion:
kcal
443
F
24g
Kh
39g
E
17g

Und so wirds gemacht:

  • Essig, Öl und Bouillon verrühren, Zwiebel beigeben.
  • Randen und Mandarinen anrichten, Nüsse und Sauce darauf verteilen.
  • Quark und Meerrettich verrühren, salzen, zum Salat servieren.

Zusatzinformationen

  • Tipp: Statt Mandarinen 1 Orange oder 1 Apfel verwenden.

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