Ein Pasta-Salat zieht immer. Als Lunch zum Mitnehmen, als Beilage beim Grillieren, man kann ihn nach Lust und Laune verändern. Hier eine tolle erfrischende Variante.
einfache Zubereitung
Vor- und zubereiten: ca. 20 Min.
vegetarisch
Und so wirds gemacht:
Teigwaren im Salzwasser al dente kochen, abtropfen.
Senf, Essig, Öl und Bouillon in einer grossen Schüssel verrühren. Hörnli mit der Gurke und allen Zutaten bis und mit Schnittlauch beigeben, mischen, würzen.
