Passionsfruchtsauce

Passionsfruchtsauce

Passionsfruchtfleisch mit Orangensaft in kurzer Zeit zu einer fruchtigen Sauce zubereiten.
 
einfache Zubereitungeinfache Zubereitung
ca. 10Min.ca. 10Min.
4 Personen4 Personen
vegetarischvegetarisch
 

Zubereitung

5 Passionsfrüchte, halbiert, Fruchtfleisch herausgelöst
1 dl Orangensaft
2 EL Rohzucker
1 TL Maizena
Alles unter gelegentlichem Rühren bei mittlerer Hitze ca. 5 Min. zu einer dicklichen Masse einköcheln, auskühlen.
Ergibt: 
Ca. 1 1/2 dl

Service

Nährwert pro Person:
  • 204 kcal
  • 1 g
  • Kh 45 g
  • 3 g

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