Airfryer-Rezepte: unsere sechs Favoriten – und viele weitere Ideen
Knusprig, saftig, überraschend vielseitig: Der Airfryer kann weit mehr als Pommes frites. Wir zeigen dir sechs Lieblingsrezepte und verraten, warum die Heissluftfritteuse im Alltag so praktisch ist.
Sofie
Digital Content Creator
Frittieren ohne viel Öl, schnell ein paar Chicken Wings zubereiten oder sogar einen Cake backen. Der Airfryer macht vieles möglich. Die heisse Luft zirkuliert im Gerät und sorgt dafür, dass Speisen rundum knusprig werden, ohne im Fett zu schwimmen.
Wir haben Klassiker wie Pommes frites, Chicken Tenders und Fischknusperli ausprobiert. Dazu kommen vegetarische Ideen wie Erbsli-Falafel oder ein rauchiges Baba Ganoush. Sechs Rezepte, die besonders gut funktionieren und immer wieder auf dem Tisch landen. Und weil der Airfryer noch mehr kann, zeigen wir dir auch ein paar praktische Tipps und Ideen zum Backen. Doch zuerst unsere Favoriten:
Hast du schon den passenden Airfryer gefunden?
3 Airfryer-Tipps, die wirklich helfen
Mit ein paar kleinen Tricks gelingen Gerichte im Airfryer noch besser. Diese drei Tipps machen im Alltag einen grossen Unterschied.
Backen im Airfryer? Ja, das geht...
Der Airfryer kann übrigens nicht nur knusprig. Auch kleine Backwerke gelingen darin erstaunlich gut. Der Trick liegt in den Portionen. Teige etwas kleiner formen, Mengen reduzieren und Temperatur sowie Backzeit anpassen und schon wird aus dem Airfryer eine kleine Backstube. Hier findest du viele Ideen zum Ausprobieren.
Von klassischen Pommes frites bis zum feinen Cake: Der Airfryer überrascht immer wieder mit neuen Möglichkeiten. Unsere Favoriten sind ein guter Anfang. Oft reicht schon eine Idee, um auf den Geschmack zu kommen und gleich das nächste Rezept auszuprobieren.