Asiatische Schweinsspiesse

Name: Asiatische Schweinsspiesse
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 280 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Gemüse , Salat, Fleisch
Ingredients: 1 Knoblauchzehe; 2 EL Fischsauce; 2 EL Sojasauce; 800 g Schweinshals; 150 g Reisnudeln (z. B. Thai Kitchen); Wasser , siedend; 1 Gurke; 1 rote Peperoni; 3 EL Reisessig; 4 EL Sesamöl; 1 EL flüssiger Honig; 0.5 TL Salz; wenig Pfeffer; 1 Bund Thai-Basilikum; 8 Holzspiesschen oder Metallspiesschen; 0.75 TL Salz; 2 EL flüssiger Honig; 1 EL Sambal Oelek; 50 g gesalzene Cashew-Nüsse; einige Thai-Basilikumblätter

Premium

Glasierte Schweinsspiesse mit asisatischem Reisnudelsalat: eine überraschende Abwechslung für Ihren Grillabend.

Vor- und Zubereiten: 30 min
Grillieren: 10 min
Marinieren: 4 h
Nährwerte pro Portion (1/4): 809 kcal
Umweltverträglich: Umweltverträglichkeitsskala: 1 von 5

lactosefrei

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