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Blitz-Lasagne mit Kürbis
Ein echtes Turbo-Rezept, so schnell haben Sie Lasagne noch nie auf den Tisch gezaubert! Sie ist nach nur 15 Minuten bereit für den Ofen.
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- Vor- und Zubereiten
- 15 min
- Backen
- 30 min
- Nährwerte pro Portion (1/2)
- 539 kcal
- Umweltverträglich
- Umweltverträglichkeitsskala: 4 von 5
Zutaten
- Zwiebel
- NaN
- Kürbis (z. B. Butternut)
- NaN g
- Olivenöl
- NaN TL
- Knoblauchzehe
- NaN
- Cherry-Tomaten (ca. 400 g)
- NaN Dose
- Salz
- NaN TL
- Pfeffer
- wenig
- Basilikum
- NaN Zweiglein
- Milch
- NaN dl
- Gemüsebouillon
- NaN dl
- Mehl
- NaN EL
- Muskat
- wenig
- Salz
- NaN TL
- Pastateig (ca. 125 g)
- NaN Rolle
- Hinterschinken in Tranchen
- NaN g
- geriebener Parmesan
- NaN EL
Und so wird’s gemacht
- Zwiebel
- NaN
- Kürbis (z. B. Butternut)
- NaN g
Ofen auf 200 Grad vorheizen. Zwiebel schälen, fein hacken. Kürbis schälen, entkernen, in ca. 1½ cm grosse Würfel schneiden.
- Olivenöl
- NaN TL
- Knoblauchzehe
- NaN
- Cherry-Tomaten (ca. 400 g)
- NaN Dose
- Salz
- NaN TL
- Pfeffer
- wenig
- Basilikum
- NaN Zweiglein
Öl in einer Pfanne warm werden lassen. Zwiebel und Kürbis andämpfen, Knoblauch dazupressen. Tomaten beigeben, würzen, zugedeckt ca. 5 Min. dämpfen. Basilikum grob schneiden, beigeben.
- Milch
- NaN dl
- Gemüsebouillon
- NaN dl
- Mehl
- NaN EL
- Muskat
- wenig
- Salz
- NaN TL
Milch und Bouillon mit dem Mehl in einer Pfanne unter Rühren mit dem Schwingbesen aufkochen. Hitze reduzieren, unter Rühren ca. 5 Min. köcheln, würzen.
- Pastateig (ca. 125 g)
- NaN Rolle
- Hinterschinken in Tranchen
- NaN g
- geriebener Parmesan
- NaN EL
Pastateig dritteln, 2 EL Sauce in der Form verteilen. 1 Pastablatt darauflegen, je die Hälfte der Kürbismasse, der Sauce und des Schinkens darauf verteilen. Ein Pastablatt darauflegen, mit den restlichen Zutaten bedecken. Pastablatt darauflegen, Käse darüberstreuen.
Backen: ca. 30 Min. in der Mitte des Ofens.
Nährwerte
pro Portion (1/2)
- Energie
539 kcal
- Fett
16 g
- Kohlenhydrate
72 g
- Eiweiss
26 g
En Guete!
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