Bunter Gratin

Name: Bunter Gratin
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 80 min
Yield: 6 Personen
Cuisine: Gemüse , Salat, Kartoffeln, für Gäste, Weihnachten
Ingredients: 600 g mehlig kochende Kartoffeln; 600 g Süsskartoffeln; 400 g rohe Randen; 3 EL Olivenöl; 2 TL Salz; wenig Pfeffer; 30 g Butter; 40 g geriebener Sbrinz

Premium

Dieser Gratin mit Kartoffeln, Süßkartoffeln und Randen vereint herzhafte Aromen zu einem farbenfrohen Gratin als Beilage.

Vor- und Zubereiten: 30 min
Backen: 50 min
Nährwerte pro Portion (1/6): 313 kcal

vegetarischglutenfrei

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