Orangen-Thon-Salat

Name: Orangen-Thon-Salat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Salat, Früchte, Fisch
Ingredients: 1 EL Weissweinessig; 3 EL kaltgepresstes Olivenöl; 0.25 TL Salz; Pfeffer aus der Mühle; 4 Orangen (z.B. Navels oder Navelinas); 1 Dose Thon im Salzwasser , abgetropft, zerzupft; 4 Zwiebeln , in Ringen; 1 hart gekochtes Ei , fein gehackt, für die Garnitur

Orangen-Thon-Salat - schnell zubereitet und ebenso attraktiv wie erfrischend!

Vor- und Zubereiten: 20 min
Nährwerte pro Portion (1/4): 245 kcal
Umweltverträglich: Umweltverträglichkeitsskala: 3 von 5

lactosefreiglutenfrei

Zutaten

Sauce

Weissweinessig: NaN EL
kaltgepresstes Olivenöl: NaN EL
Salz: NaN TL
Pfeffer aus der Mühle

Salat

Orangen (z.B. Navels oder Navelinas): NaN
Thon im Salzwasser , abgetropft, zerzupft: NaN Dose
Zwiebeln, in Ringen: NaN
hart gekochtes Ei, fein gehackt, für die Garnitur: NaN

Und so wird’s gemacht

Sauce
Weissweinessig
NaN EL
kaltgepresstes Olivenöl
NaN EL
Salz
NaN TL
Pfeffer aus der Mühle

Alle Zutaten für die Sauce verrühren.
Salat
Orangen (z.B. Navels oder Navelinas)
NaN
Thon im Salzwasser , abgetropft, zerzupft
NaN Dose
Zwiebeln, in Ringen
NaN
hart gekochtes Ei, fein gehackt, für die Garnitur
NaN
Von den Orangen zuerst Boden und Deckel, dann Schale ringsum bis auf das Fruchtfleisch wegschneiden. Die Orangen in ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden, auf einer Platte anrichten. Den Thon und die Zwiebeln mit der Sauce mischen, auf den Orangen verteilen, garnieren.

WeNeed Einkaufsliste Coop Einkaufsliste

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie: 245 kcal
Fett: 12 g
Kohlenhydrate: 20 g
Eiweiss: 13 g

Kooperation

Betty Bossi entwickelt alle Rezepte mit Miele Geräten.

En Guete!

Salatliebe: kreativ, knackig, köstlich

Hand träufelt gelbe Salatsauce auf Salat

Rezepte

Pep in der Schüssel: die besten Salatsaucen!

Salatsaucen bringen Schmackes in deinen Salat; ob schlicht mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer oder mit raffinierten Kombis. Knackige Blattsalate, rohes oder gekochtes Gemüse, Teigwaren, Getreide, Kartoffeln, Fleisch oder Wurst: Erst eine Sauce macht daraus einen leckeren Salat.

Salat zubereiten_Schüssel mit grünem Salat und Tomaten

Rezepte

Salat – viel mehr als nur eine Vorspeise

Ein knackig frischer Blattsalat eröffnet (fast) jedes Menü, aber Salat ist viel mehr als nur eine Vorspeise. Aus dem reichhaltigen Angebot lassen sich überraschende Salatkombinationen kreieren. Hors d’œuvres, Beilagen und köstlich leichte Hauptmahlzeiten begleiten Sie durchs ganze Jahr – mit Salat machen Sie überall eine gute Figur!

Setfoto von Betty Bossi mit Blumenstrauss in der Hand.

Grosser Wettbewerb «Hallo Betty»

Betty Bossi kommt ins Kino – und du kannst dabei sein! Gewinne Tickets zur Premiere, exklusive Erlebnisse und tolle Preise rund um den Kinofilm «Hallo Betty».

Jetzt mitmachen