Betty Bossi - zur Startseite

Werbung

Pizzateig-Stern

Pizzateig-Stern - dank Sesam ein geheimnisvoller Stern

Werbung

Vor- und Zubereiten
15 min
Backen
10 min
Nährwerte pro Stück
249 kcal
vegetarischlactosefrei
Pizzateig-Stern

Green Betty
Genuss mit Zukunft

Mit dem einfachen Punktesystem erkennst du auf einen Blick, wie umweltfreundlich dein Rezept ist.

Umweltverträglichkeitsskala: 5 von 5sehr hohe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 4 von 5hohe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 3 von 5mittlere UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 2 von 5geringe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 1 von 5sehr geringe Umweltverträglichkeit

Dabei wird auch die Saisonalität der Zutaten berücksichtigt, weshalb sich die Skala monatlich ändern kann. Sie berechnet die Umweltbelastungspunkte deines Rezepts auf Basis der Ökobilanz und fasst zentrale Faktoren zusammen, wie zB. Treibhausgase, Wasser- und Energieverbrauch sowie Rohstoffknappheit.

Zutaten

ausgewallter Pizzateig (ca. 28 x 38 cm)
NaN 
Ei, verklopft
NaN 
Sesam
NaN EL

Und so wird’s gemacht

  1. ausgewallter Pizzateig (ca. 28 x 38 cm)
    NaN 
    Ei, verklopft
    NaN 
    Sesam
    NaN EL

    Teig entrollen, 8 Sterne von je ca. 13cm Ø ausstechen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Mit einer runden Form (ca. 3 cm Ø) ein Loch ausstechen. Stern mit Ei bestreichen, mit einer Gabel dicht einstechen, Sesam darüber streuen. Aus dem restlichen Teig beliebig grosse Sterne ausstechen, backen und dazu servieren.

Hinweise

Backen: ca. 10 Min. in der Mitte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, auf einem Gitter auskühlen.

Lässt sich vorbereiten: Sterne 1 Tag im Voraus backen. In einer Dose gut verschlossen aufbewahren.

Nährwerte

pro Stück

Energie

249 kcal

Fett

11 g

Kohlenhydrate

32 g

Eiweiss

6 g

En Guete!

Werbung

Passwort vergessen?

Gib bitte deine E-Mail Adresse ein und klicke auf “Passwort zurücksetzen”. In den nächsten Minuten erhältst du per E-Mail einen Link. Mit diesem Link kannst du ein neues Passwort erstellen.

Falls du deine E-Mail Adresse geändert hast, melde dich bitte beim Kundenservice +41(0) 44 209 19 29 (CH-Festnetztarif)