Rüebli-Mango-Suppe

Name: Rüebli-Mango-Suppe
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Gemüse , Salat
Ingredients: 2 Rüebli; 1 Mango (ca. 400 g); 1 Zwiebel; 1 EL Butter; 8 dl Gemüsebouillon; 1 TL Sambal Oelek; Salz , nach Bedarf; 2 Scheiben Toastbrot; 50 g Chorizo in Tranchen

Premium

Eine fruchtig-pikante Suppe mit Chorizo-Streifen als Vorspeise – damit gelingt Ihnen die Überleitung in jedes Menü. Dazu gibt es Toastbrot-Croûtons.

Vor- und Zubereiten: 40 min
Nährwerte pro Portion (1/4): 194 kcal

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