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Salatsalz
Kulinarische Geschenke erhalten die Freundschaft! Selbergemachte Salzmischungen sind ideales Mitbringsel.
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- Vor- und Zubereiten
- 5 min
- Trocknen lassen
- 1 h 30 min
- Nährwerte pro Portion (1/4)
- -
Zutaten
- grobkörniges Meersalz
- NaN g
- Crema di Balsamico (z. B. Fine Food)
- NaN EL
Und so wird’s gemacht
- grobkörniges Meersalz
- NaN g
- Crema di Balsamico (z. B. Fine Food)
- NaN EL
Salz und Balsamico mischen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen.
Hinweise
Form: Für 2 Einmachgläser von je ca. 1 dl
Trocknen: ca. 1,5 Std. in der Mitte des auf 120 Grad vorgeheizten Ofens. Von Zeit zu Zeit durch rühren. Herausnehmen, auskühlen, kurz im Cutter fein mahlen, in Glä ser füllen, gut verschliessen.
Passt zu: Salat, Tomatengerichten.
Haltbarkeit: kühl und dunkel ca. 2 Monate.
Nährwerte
pro Portion (1/4)
- Energie
-
- Fett
-
- Kohlenhydrate
-
- Eiweiss
-
En Guete!
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