Backblech, extraflach, 29.5x39.5 cm - 2 Stk.

Zwei Bleche, mehr Möglichkeiten

Mit dem Betty Bossi Backblech extraflach im 2er-Set hast du beim Backen immer eine freie Fläche für die nächste Portion. Während ein Blech im Ofen steht, kannst du auf dem zweiten bereits weiteres Gebäck vorbereiten. So nutzt du deine Backzeit optimal und kannst mehrere Bleche nacheinander backen, ohne zwischen den Durchgängen warten zu müssen. Mit den Massen von 29.5 × 39.5 cm eignet sich das Backblech besonders gut für Guetzli, lässt sich aber ebenso für weitere Backwaren verwenden.

Guetzli leicht entnehmen

Der niedrige Rand ist besonders hilfreich, wenn du frisch gebackene Guetzli vom Blech nehmen möchtest. Statt das Gebäck mühsam einzeln anzuheben, kannst du es einfach auf eine Unterlage oder ein Kuchengitter schieben. Das erleichtert dir auch den Umgang mit feinem oder empfindlichem Gebäck. So gelangen deine Guetzli unkompliziert vom Backblech auf den Teller oder zum Auskühlen.

Knusprige Ergebnisse

Eine integrierte Lochstruktur unterstützt die Luftzirkulation während des Backens und trägt zu gleichmässig gebackenen Ergebnissen bei. Gerade bei Guetzli kann dies für eine angenehm knusprige Konsistenz sorgen. Die Antihaftbeschichtung erleichtert zusätzlich das Ablösen des Gebäcks und macht Backpapier in vielen Fällen überflüssig. Dadurch bleibt die Zubereitung unkompliziert, während du weniger Material benötigst.

Platzsparend aufbewahren

Nach dem Backen lassen sich die beiden extraflachen Bleche platzsparend übereinander verstauen. Das ist ideal, wenn du mehrere Backbleche griffbereit haben möchtest, ohne dass sie viel Platz im Küchenschrank beanspruchen. Auch für Schinkengipfeli und andere Backwaren kannst du das vielseitige Blech einsetzen. Mit dem Betty Bossi Backblech hast du damit zwei praktische Backflächen zur Hand, die deine Vorbereitung erleichtern und für effiziente Backrunden sorgen.