Joghurt- und Frischkäsemaschine

Gesunde Vielfalt für jeden Tag

Starte bewusst in den Tag – mit selbstgemachtem Joghurt und Frischkäse. Du bestimmst, was drin ist: natürlich, frisch und ganz ohne Zusatzstoffe. Mit dieser Joghurt- und Frischkäsemaschine gelingt dir dein eigenes Naturjoghurt im Handumdrehen. Verfeinere es nach Lust und Laune – ob mit frischen Beeren, knusprigen Toppings oder in einer veganen Variante.

So einfach geht’s

Für die Zubereitung brauchst du nur Milch und etwas Joghurt als Starterkultur. Während der Fermentation im Joghurtbereiter wandeln Milchsäurebakterien die Laktose in Milchsäure um. Dadurch entsteht die typische cremige Konsistenz und der fein-säuerliche Geschmack.

Tipp: Für laktosefreie oder vegane Varianten eignen sich auch Soja-, Kokos- oder Mandelmilch.

Frischkäse ganz einfach selbst gemacht

Du legst Wert auf eine bewusste Ernährung? Dann ist dieses Gerät auch ideal zur Herstellung von Frischkäse. Kreiere cremigen Frischkäse ganz einfach auf Knopfdruck – aus natürlichen Zutaten und ganz nach deinem Geschmack.

Tipp: Die dabei entstehende Molke eignet sich hervorragend für erfrischende Getränke.

Vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten

Das kannst du mit dem Joghurtbereiter herstellen:

Klassisches Joghurt

Laktosefreies Joghurt

Joghurt aus Schaf- oder Ziegenmilch

Frischkäse

Mascarpone

Quark und Magerquark

Sauerrahm