Bien organiser ses épices: mode d'emploi.
Et si vous organisiez vos épices de façon à la fois pratique et élégante? Vous cuisinerez plus sereinement et apporterez une touche déco à la pièce. Vous verrez: c'est le petit détail qui fera la différence dans l'organisation!
Sarah
Responsable du contenu culinaire
Conseils pratiques pour bien organiser ses épices
Avant de découvrir différentes solutions pour le rangement des épices, de l'étagère au placard en passant par le tiroir, voici quelques conseils essentiels à retenir:
Rangez vos épices selon leur fréquence d'utilisation: placez celles que vous utilisez tous les jours tout devant ou à portée de main. Rangez les autres au fond ou dans la réserve.
Rangez à part les épices achetées en réserve: stockez les épices ou recharges achetées à l'avance dans une réserve à part. Les épices de tous les jours auront ainsi plus de place et seront rangées de manière plus claire.
Optez pour des contenants uniformes: des contenants différents peuvent vite donner une impression de désordre. Pour un ensemble harmonieux, privilégiez des pots identiques, idéalement des saupoudreurs.
Étiquetez vos contenants pour plus de clarté et d'harmonie: un étiquetage uniforme vous facilitera la tâche tout en mettant vos épices en valeur.
Conserver et étiqueter ses épices de façon uniforme
Ranger ses épices dans un tiroir
Un tiroir à épices près de la cuisinière est très pratique: il suffit de l'ouvrir pour voir tout d'un seul coup d'œil et avoir ses épices rapidement à portée de main.
Peu importe si tout n'est pas parfaitement bien rangé et harmonieux puisque ce tiroir reste généralement fermé. Revers de la médaille: cette solution est purement fonctionnelle et moins décorative qu'une étagère.
Notre conseil: avec un insert adapté, les épices restent bien alignées et ne risquent pas de glisser.
Accessoires pratiques pour le tiroir à épices
Ranger ses épices dans un placard
Un classique dans de nombreuses cuisines: le placard à épices. Cette solution est parfaite si vous disposez d'un placard au-dessus de la cuisinière et souhaitez réserver les tiroirs à d'autres usages.
Notre conseil: pour les placards profonds, il existe des organiseurs et des étagères d'appoint, qui permettent d'optimiser l'espace tout en évitant que les épices au fond soient oubliées.
Vous n'avez pas d'armoire fermée au-dessus de la cuisinière ou avez besoin de plus de place pour vos épices? Optez pour une étagère à épices coulissante. Conçue pour être fixée à un tablar, elle est pratique en plus d'être jolie.
Organiseurs bien pensés pour votre placard à épices
Exposer ses épices sur une étagère
Une étagère à épices ouverte (à poser ou à suspendre) est idéale pour apporter une touche décorative à votre cuisine avec vos épices préférées, l'huile et d'autres produits. Pour un rendu harmonieux, optez pour des pots, flacons et bouteilles assortis ainsi que des étiquettes soignées.
Si vous ne pouvez ou ne souhaitez pas installer une étagère au mur, il existe également de belles solutions pour le plan de travail. Blanc ou noir, acier inoxydable ou bois: à vous de choisir selon vos goûts et le style de votre cuisine.
Notre conseil: si vous cherchez une solution à la fois astucieuse et gain de place, optez pour une étagère d'angle.
Solutions décoratives pour ranger ses épices
La meilleure solution est celle qui vous convient le mieux.
Comme pour tout ce qui touche à l'ordre, il existe de nombreuses possibilités. Il n'y a pas de bonne ou de mauvaise solution.
L'essentiel est de choisir un système qui vous convient au quotidien et qui correspond à vos préférences.Avant de vous équiper ou de repenser votre organisation, réfléchissez à la manière dont vous cuisinez au quotidien, à l'espace dont vous disposez et à la fréquence à laquelle vous avez besoin de tel ou tel ingrédient.
Souvent, le mieux est de combiner plusieurs solutions: vous pouvez, par exemple, garder une sélection d'épices à portée de vue et de main. C'est à la fois pratique et décoratif! Tout ce que vous utilisez moins souvent ou qui crée une impression de désordre peut être rangé dans un tiroir ou un placard.