Das erste vegane Kochbuch der Schweiz mit Betty Bossi Gelinggarantie

Zürich, 27. Dezember 2021 - Vegan kochen liegt im Trend. Die Anzahl Veganerinnen und Veganer in der Schweiz hat sich im letzten Jahr verdoppelt. Auch in der übrigen Bevölkerung ist das Interesse an einer veganen Ernährung gestiegen. Betty Bossi zeigt mit dem neuen veganen Standardwerk, wie vegane Genussmomente für alle einfach gelingen.