Birkmann Backblech Baguette, 38.5 x 28 cm
Vorteile
- Französische Brotspezialitäten - einfach wie nie!
- Bis zu 3 grosse Baguettes aufs Mal
- Besonders knuspriges Ergebnis dank perforiertem Backblech
- Dank hochwertiger Antihaft-Beschichtung rutschen die Baguettes nach dem Backen einfach vom Blech
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Mit dem Backblech Baguettes erhalten Sie knusprige Baguettes wie frisch vom Beck! Durch die spezielle Perforierung werden die Brote besonders knusprig. Aber Sie können mit diesem Backblech nicht nur Baguettes backen, sondern auch tiefgefrorene oder gekaufte Baguettes ganz einfach und schnell aufbacken.
Die Backblech Baguettes ist ideal zum Backen von 3 grossen Baguettes aufs Mal. Tiefgefrorene oder gekaufte Baguettes oder Brötli können in der Form einfach und schnell aufgebacken werden. Tipp: Legen Sie zum Aufbacken mehrere Brötli gleichzeitig auf das Backblech. So sparen Sie Zeit!
Mit Geduld zur knusprigen Baguette
«Für richtig gute Baguettes braucht es etwas Geduld und Übung. Die gelingsichere Anleitung dazu finden Sie im Rezept «Baguettes Schritt für Schritt» auf unserer Website. Das Blech hält die Baguettes schön in Form, sowohl beim Aufgehenlassen als auch beim Backen. Zudem sind die Brote rundum knusprig.»
- Perforiertes Backblech aus Carbon-Stahl mit 3 Wölbungen und Antihaft-Beschichtung. Masse (L×B×H): 38,5×28×4 cm. Ergibt 3 Baguettes von je 250 g bis 300 g. Hitzebeständig bis 240°C. Nicht spülmaschinengeeignet.
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