Dieser Feinhobel schneidet nicht nur Trüffel, sondern auch Parmesan und andere Hartkäse, Champignons und Gemüse, aber auch Schokolade präzise in hauchdünne Scheiben. Im Gegensatz zu anderen Hobeln besteht dieser Trüffelhobel ganz aus Edelstahl.

Hergestellt in Italien.

Hauchdünn gehobelt entfaltet der kostbare Trüffel sein einzigartiges Aroma. Dieser stilvolle Trüffelhobel eignet sich auch für die Schweizer Hartkäsespezialität Belper Knolle sowie für weitere Hartkäsesorten wie Parmesan oder Sbrinz.