Plätzli & Steaks, Kochbuch
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Feuer und Flamme für Plätzli & Steaks!
Ob saignant, à point oder bien cuit: Im neuen Betty Bossi Buch müssen Sie kein Küchenlatein verstehen. Sondern Sie geniessen ganz einfach unvergesslich zarte Plätzli und Steaks in neuen, kreativen Variationen. Auf zur Schnitzel-Jagd der Sinne!
… und das haben Sie davon:
- Neue, schnelle Rezepte für eingefleischte Plätzli- und Steak-Fans!
- Herrlich zarte Stücke für den Alltag und die besonderen Gelegenheiten
- Blitz-Saucen für besonders eilige Gourmets!
- Fisch- und Vegi-Ideen für den leichten Genuss
- Die besten Tipps & Tricks aus der Betty Bossi Testküche
Vier Kapitel - viel Abwechslung!
- Nature & mit Sauce
- Mit Hülle & mit Füllung
- Aufgespiesst & gerollt
- Fisch & Vegi
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