Entspannt verwöhnen, Buch + 2 Anrichteformen - Kombi

Das perfekte Kombi für begeisterte Gäste
In diesem Buch findest du 130 Rezepte, die sich schnell und einfach vorbereiten lassen und schon nach wenigen Handgriffen serviert werden können. Wir liefern dir ganz viele Tipps, damit das Verwöhnen deiner Liebsten für dich entspannt ist und du zusammen mit ihnen das feine Essen geniessen kannst.

Damit du deine Lieben das ganze Jahr über bekochen kannst, findest du in diesem Kochbuch saisonale Rezepte für jeden Anlass: Die Gerichte schmecken zu jeder Jahreszeit.

Deine Liebsten werden begeistert sein von den vielen Köstlichkeiten. Und du findest bestimmt immer das passende Menü, egal ob einfach oder edel, Fisch, Fleisch oder Vegi - die Rezepte lassen sich alle nach Wunsch kombinieren.

Effektvoll anrichten
Mit den hochwertig verarbeiteten Anrichte- und Ausstechformen aus Edelstahl gelingen dir die schönsten Vor- und Nachspeisen sowie vielseitige Beilagen. Das Set beinhaltet zwei unterschiedliche Speiseformen für formvollendete Kreise oder Herzen, jeweils mit einem Durchmesser von 8 bzw. 8,7 cm. Dank passender Ausstosser lassen sich Reis, Tatar oder Schichtdesserts mühelos und mit präzisen Konturen aus den Anrichteformen lösen.

Einfach und vielseitig
Das 4-teilige Set ist aber nicht nur ideal für professionelles Anrichten und Servieren oder Portionieren von festlichen Speisen. Die Grösse ist optimal für effektvolle Desserts wie zum Beispiel geschichtete Törtchen. Dazu einfach den gebackenen Biskuitteig mit der runden Form oder der Herzform ausstechen und mit der Füllung schichtweise in die Form geben.

Aus der Form lösen geht ebenso leicht: Während du den Ring oder das Herz abhebst, bleibt das Törtchen dank Ausstosshilfe perfekt geformt auf dem Teller stehen. Natürlich kannst du damit auch rohe Teige ausstechen und daraus hübsches Blätterteiggebäck oder grosse Guetzli als süsses Geschenk zubereiten.

Als Geschenk erhältst du ein Rezeptblatt mit fünf leckeren Rezeptideen für Vorspeisen, Beilagen und Desserts. Zaubere zum Beispiel köstliches Rindstatar, aromatischen Gemüsereis oder süsse Schokolade-Himbeer-Törtchen.

Und auch die Reinigung geht kinderleicht: Nach der Benutzung lassen sich alle vier Teile mühelos und bequem in der Spülmaschine reinigen.

Mehrgängige Menüs auch selbst entspannt geniessen

«Gespräche mit Kunden haben gezeigt: Viele haben Respekt vor einem mehrgängigen Menü. Deshalb zeigen wir in diesem Buch, wie Sie Apéro, Vorspeise und Dessert entspannt vorbereiten, vieles sogar schon am Vortag. Auch die Hauptgerichte sind weitestgehend vorbereitet, damit in der Küche nur noch letzte Handgriffe nötig sind. Wir haben sogar Vorbereitungstricks für Gerichte wie Cordon bleu und Risotto, die üblicherweise à la minute zubereitet werden. So geniessen auch Sie ganz entspannt das mehrgängige Menü mit Ihren Lieben.»

Gabriela, Produktmanagerin Bücher