Barbecue Grill-Käse

Barbecue Grill-Käse

Auch für die Grillsaison eignet sich Käse ganz hervorragend! Hier ein originelles Rezept um Ihnen zu beweisen, dass Grillieren auch ohne Koteletts Spass machen kann und zwar mit Chavroux Tendre Bûche, 100% Ziegenmilch.

Grillierter Ziegenkäse mit Honig und Kräutern: Thymian und Rosmarin waschen. Den Chavroux der Länge nach halbieren und auf eine geölte Alufolie legen. Mit Honig bestreichen, mit Thymian und Rosmarin bestreuen und zirka 10 Min. grillieren lassen. Guten Appetit!