Kochen mit Kindern | Betty Bossi

Wienerli-Kissen

Blätterteigrechtecke mit Cherry-Tomaten, Senf, Wienerli und Rosmarin.

Ofen-Frites mit Tomaten-Chutney

Tolle Knolle: Ofenfrites werden nicht nur von Kindern heiss geliebt.

Pizza-Schlangen

Peperoni, Broccoli und Crème fraîche machen aus einem einfachen Pizzateig eine Pizza-Schlange, mit der Sie bei den Kindern so richtig punkten können.

Schlangenbrot-Hotdog

Ein Imbiss für Feinschmecker: Schlangenbrot mit Würstchen vom Grill füllen und Fenchel-Tomaten-Chutney mit Curry dazu reichen.

Hamburger

Selber gemachte Hamburger schmecken jedem und lassen sich auch auf dem Grill zubereiten. Belegen darf sie dann jeder ganz nach seinem Gusto.

Hackfleisch-Lollies

Sicher haben Ihre Kinder Freude an diesen Hackfleischkügelchen am Spiess!

Familien-Käsewähe

Verwenden Sie Ihre Lieblingskäsesorten und wer mag, bestreicht den Boden mit Senf und mischt etwas Kümmel unter die Füllung.

Hörnli-Auflauf

Familienglück am Tisch - dieser Auflauf machts möglich.

Gemüsepastetli

Der Familien-Hit mit neuer Füllung.

Wurstspiessli mit selbst gemachtem Ketchup

Dazu Pommes servieren und ihre ganze Familie glücklich machen.

Pizza margherita

Lust auf Pizza mit Tomate und Mozzarella?

Erbslireis mit Fleischkäseröllchen

Ein Hit für Gross und Klein - zu 99 % kindertauglich.

Pizza-Party

Pizza-Party mit dem Raclette-Ofen ist doch der Kinder-Party-Hit.

Würstli im Teig

Beliebt bei Gross und Klein: Würstli im Teig, hier eine pikante Version.

Wienerli-Fajitas

Kinder lieben eine Tortilla-Party: Gemüse, Salat, Sauce und Wienerli direkt in Tortillas einwickeln und geniessen!

Family Pizza

Hurra, es gibt Pizza! Diese Variante mit Mais, Peperoni und Salami begeistert einfach alle.

Family-Pizza

Mit dieser schnell zubereiteten Pizza wird jeder in der Familie glücklich.

Käsespätzli

Der Familien-Hit schlechthin: Gratin mit Spätzli, Käse und super knusprigen Zwiebelringen.

Bolognese-Sauce

Was schmeckt besser zu Spaghetti als eine Bolognese? Die würzige Tomatensauce mit gehacktem Rindfleisch und Gemüse ist der Saucen-Klassiker schlechthin.

Gemüse-Lasagne

Diese vegetarische und leichte Lasagne schmeckt herrlich. Tomaten, Spinat, Ricotta und Basilikum harmonieren perfekt.

Lasagne

Mit Lasagne bekommen Sie alle an den Tisch. Lässt sich auch gut am Vortag vorbereiten und im Kühlschrank kühl stellen.

Älplermagronen

Bewährt und einfach gut. Zu diesem währschaften Gericht passt auch ein feines Apfelmus ausgezeichnet dazu.

Fried Rice mit Poulet

Macht satt und zufrieden. Bei diesem gebratenen Reis mit Poulet wird der Genuss mit einem frischen Spiegelei gekrönt.

Tomatenrisotto

Dieses satte Rot könnte nicht verführerischer sein … und dieser cremige Risotto hält auch, was er verspricht.

Köttbullar (schwedische Fleischbällchen)

Ein Hit für die ganze Familie: Fleischbällchen an sämiger Rahmsauce.

Rösti

Wo die Urrösti gebraten wurde, ist nicht bekannt. Heute hat fast jeder Kanton seine eigene Variante.

Omeletten

Das Grundrezept für Omeletten, wie auch Crèpes braucht Jeder. Ob süss oder pikant gefüllt oder einfach mit Zimt-Zucker bestreut, es lieben sie Alle.

Pancakes

Die dürfen auf keinem Brunch-Buffet fehlen, die beliebten Pancakes. Geniessen Sie diese ganz klassisch mit Ahornsirup oder mit Bananen oder frischen Beeren.

Schlangenbrot

Knuspriges Schlangenbrot, am Stock über dem Feuer gebacken, ist ein besonderer Sommergenuss.

Riz Casimir

Das meistgenannte Leibgericht bei Gross und Klein. Riz Casimir – mit Äpfeln, Bananen und natürlich Currysauce.