Sorbet-Rezepte

Lass dich von den farbenfrohen, fruchtigen Sorbet-Variationen inspirieren! Hier findest du erfrischende Sorbet-Rezepte ganz nach deinem Gusto.

Sorbet-Rezepte

Blitz-Sorbet mit Popcorn-Cracker

Nichts leichter als das! Eine Ausnahme liegt heute sicher drin mit diesem Beerensorbet.
Erdbeersorbet

Die coolste Art Erdbeeren, zu geniessen: als Sorbet. Der Limettensaft unterstützt das herrliche Aroma zusätzlich.
Holunderblüten-Sorbet

Selber gemachtes Sorbet aus Holunderblütensirup, Wasser, Zitronensaft, Eiweiss und Zucker. Verblüffend wirken die Rhabarber-Spiralen auf diesem Dessert sicher.
Kirschen-Sorbet

Wann immer Sie auf der Suche nach einer süssen Erfrischung sind, kommt dieses Kirschen-Sorbet wie gerufen.
Zitronensorbet

So sieht Sommer aus: das erfrischende Zitronensorbet mit Holunderblütensirup begeistert alle.
Ananassorbet auf Cranberry-Coulis

Ananas und Cranberry – ein schönes Paar. Hier verbinden sie sich zu einem kühlen, exotischen Dessert.
Pfefferminzsorbet

Dieses erfrischende Sorbet passt immer noch - da kann fast niemand nein dazu sagen.
Passionsfrucht-Sorbet mit Thymian

Passionsfrucht-Sorbet mit Thymian - dieses Dessert kann zur Passion werden!
Himbeersorbet

Das ultimative Sommer-Dessert: fruchtig und frisch. Das Sorbet eignet sich gut für Gäste, es lässt sich schon 2 Tage im Voraus zubereiten.
Zitronenmelissen-Sorbet

Zitronenmelissen-Sorbet - garnieren mit Blättern und servieren im Glas!
Kiwi-Sorbet

Passend zu einem heissen Sommertag: ein Kiwisorbet. PS: Da Kiwis im Winter Saison haben, ist dieses Glace natürlich auch im Winter beliebt.
Sorbet au cassis

Sorbet au cassis - die violette Verführung!
Quitten-Sorbet

Dieses Sorbet aus frischen Quitten und Quittensaft benötigt keinen Alkohol, um Gaumen und Augen zu erfrischen.
Melonen-Sorbet

Melonen-Sorbet - mit einem Schuss Portwein getränkt und in den «Mini-Chüechli» eingepackt sehen diese Sortbetkugeln adrett aus und schmecken so fein!
Ananas-Sorbet mit Chili

Ananas-Sorbet mit Chili - eine feurig spritzige Leckerei! Cool!