Sauerkraut-Rezepte

Wieder mal Lust auf Sauerkraut? Hier findest du überraschende Sauerkraut-Rezepte für deine Winterküche.

Sauerkraut-Rezepte

Wienerli im Sauerkrautteig

Schnell im Januar: Diese Wienerli im Teig überraschen mit dem Innenleben. So knusprig!
Schweizermacher

Gratin nach Schweizer Art: Spätzli mit Sauerkraut, Schinken und Raclettekäse!
Linsen-Sauerkraut-Topf

Cremiges Sauerkraut mit Hackfleisch, Tomaten und schwarzen Linsen, ein überraschendes Gericht, das erst noch leicht ist. Müssen Sie probieren!
Sauerkraut mit Bratwurst

Das deutsche Kultrezept: hier herzhaft, glutenfrei und schlank!
Sauerkrautsuppe mit Mostbröckli

Ganz was feines: Suppe mit Kürbiskernen und Kümmel, dazu Spiessli mit Mostbröckli-Chips und Brot servieren.
Bratwurst auf rotem Sauerkraut

Randen sind das Geheimnis für die knallige Farbe des Sauerkrauts.
Lachs im Päckli

Fast schon wie Geschenke-Auspacken. Schön verpackt in Backpapier, wird dieser Lachs schön saftig und aromatisch.
Sauerkrautwähe mit Schweinswürstli

Sauerkraut mit Würstli, neu interpretiert und auf einem knusprigen Wähenboden im Ofen gebacken.
Sauerkraut-Beutelchen

Von dem sie ganz besonders schwärmt: Sauerkraut! Und ganz speziell verpackt in Strudelteig. Da würde die Witwe Bolte auch wieder ins Schwärmen kommen.
Sauerkrautstrudel mit Würstli

Sauerkraut und Knackerli: Ein langjähriges Paar in neuer Form
Leichtes szegediner Gulasch

Abnehmen mit Genuss: dieses leichte Rezept für 2 Personen hilft Ihnen beim 1. Schritt.