Ofengemüse-Rezepte | Betty Bossi

Blumenkohl-Wings

Im Ofen geröstet und lecker gewürzt: so überzeugt Blumenkohl auch Zweifler.

Hasselback-Kürbis

Da staunen deine Gäste: ein Hasselback-Kürbis mit vielen Kräutern und Pinienkernen, frisch aus dem Ofen.

Ofengemüse mit Hüttenkäse-Sauce

Die Alternative zu den Pommes: Fein und gesund!

Gemüseblech mit Grillkäse

Schnell zubereitet und voll aromatisch: Gemüse vom Blech. Der Grillkäse ist das gewisse Etwas.

Gemüse-Cipollata-Blech

Ein Blech voller Zucchini, Auberginen und Kartoffeln in Scheiben mit Würstchen aus dem Ofen: Schon strahlt die ganze Familie.

Kartoffel-Raclette-Blech

All in One. Bei diesem Gericht werden Kartoffeln, Raclettekäse und die beliebten Beilagen im Ofen zu einem wunderbaren Blechgericht vereint.

Ofen-Peperoni mit Pouletschenkeln

Super praktisches Ofengericht: Paprika-Poulet auf Peperoni mit Fetakäse und Cashew-Nüssen.

Weisse Spargeln mit Lachs

Wenn nicht jetzt, wann dann? An Ostern ist Fisch ein ganz besonderer Genuss, und mit weissen Spargeln gleich doppelt!

Tomaten à la provençale mit Roquefort

Eine schnelle, glutenfreie Beilage mit mediterranem Flair.

Schinken-Spargeln mit Ofenkartoffeln

Schnell, einfach und leicht ist dieses Gericht mit Spargeln und Kartoffeln aus dem Ofen.

Sommergemüse vom Blech

Noch nie war es einfacher, ein Ofengemüse so schmackhaft zuzubereiten.

Cervelat-Sommergemüse-Blech

Sommergemüse und Cervelat auf ein Blech, und ab in den Ofen. So easy geht Sommerküche!

Schlemmerfilets mit Gemüse

Ein Klassiker aus der Fischküche, mit Family-Hit-Potenzial: Dorschfilets mit dicker Knusperkruste.

Curry-Poulet mit Kürbis

Die fruchtig-scharfe Krönung: Curry-Pouletschenkel mit Kürbis und Quittengelee und einem Joghurt-Curry-Dip. Das passt einfach perfekt zusammen.

Spargel-Rösti

Wenig Abwasch, viel Genuss: Knusprige Rösti vom Blech mit Spargeln und Bundzwiebeln.

Knusprige Pouletschenkel mit Ofenmais

So knusprige Pouletschenkel wie noch nie! Das ganze Gericht wird entspannt im Ofen zubereitet.

Panierte Pouletbrüstli mit Ofen-Rüebli

Pouletbrüstli sind praktisch bei allen beliebt. Und wenn sie so knusprig sind, erst recht. Ein tolles Gericht für die ganze Familie.

Ofengemüse mit Speck-Poulet

Dieses einfache Gericht aus dem Ofen mit Gemüse und Pouletbrüstli wird die ganze Familie begeistern.

Lachs auf Ofengemüse

Wie wärs wieder mal mit Fisch? Dieser Lachs mit knuspriger Wasabi-Pistazien-Schicht sorgt für etwas Prickeln an öden Winterabenden.

Poulet-Saltimbocca aus dem Ofen

Saltimbocca mit Pouletbrüstli aus dem Ofen, das ist super praktisch. Kartoffeln und Rüebli werden gleichzeitig auf dem Blech zubereitet.

Pouletschenkel mit Spargeln

Ein bunter Frühlingsteller, der zum Geniessen einlädt.

Zander auf Ofengemüse

Ein zartes Fischfilet auf einem bunten Gemüsebett. Ein frisches, leichtes Gericht für deine Frühlingsküche.

Nacho-Blech

Super einfach und bei allen beliebt: überbackene Tortilla-Chips mit Cherry-Tomaten, Gurken und Käse.

Pouletschenkel vom Blech

Dieses Gericht ist bei Kindern besonders beliebt, den Pouletschenkel und die Maiskolben darf man in die Hände nehmen und abnagen.

Forelle mit Spargeln

Warum nicht wieder mal Fisch zubereiten? Diese Forellen mit grünen Spargeln und Pilzen sind blitzschnell und sehr einfach zubereitet. Ein tolles Fischgericht für den Alltag.

Hacktätschli auf Ofengemüse

So gut: Kartoffeln und Rüebli und auch die kleinen Hacktätschli aus Hackfleisch, Cornflakes und Senf werden im Backofen gebraten.

Fischblech mit Spargeln

Lachs und Dorsch mit Kräuterhaube begleitet von delikaten Spargeln. Dieses festliche Hauptgericht überzeugt gleich doppelt.

Fleischkäse mit Ofengemüse

Fleischkäse, Gemüse und Kartoffeln auf ein Blech, und ab in den Ofen. Super einfach und ein garantierter Familienhit

Poulet American Style mit Ofengemüse

Ein praktisches Familien-Gericht aus dem Ofen: knuspriges Poulet mit Rüebli und Kartoffeln.

Kartoffel-Wurst-Blech

Mit diesem Rezept haben Sie alles auf einmal gekocht: Bratwürste, Kartoffeln und Fenchel.

Poulet-Blech mit Süsskartoffeln

Mit dieser schnellen Mahlzeit aus dem Ofen können Sie bei der ganzen Familie punkten.

Gefüllte Spitz-Peperoni

Schnell und einfach sind diese mit Hackfleisch gefüllten Peperoni zubereitet. Vegetarisch gefüllte Peperoni bereiten Sie mit Délicorn Gehacktem und Tomaten zu – schmeckt ebenfalls wunderbar.

Ofengemüse-Salat

So lecker kann gesund sein. Der lauwarme Gemüsesalat schmeckt herrlich, sättigt gut und deckt über zwei der empfohlenen fünf Portionen Gemüse und Früchte am Tag.

Ofenkürbis mit Cherry-Tomaten

Ein praktisches Ofengericht mit herrlichem Aroma von Kürbis und Tomaten. Der Feta gibt ihm die raffinierte Würze.

Poulet-Knusperli mit Pico de Gallo

Knusprige Pouletschenkel aus dem Backofen mit mexikanischer Tomatensalsa.

Wintergemüsesalat

Nichts leichter als das! Zum Zmittag oder Znacht haben Sie sicher Lust auf diesen farbigen Salat.

Hackbällchen und Kürbis vom Blech

Das könnte Ihr nächster Familienhit werden. Hackbällchen und Kürbisschnitze aus dem Ofen.