Bier-Marinade

Bier-Marinade

Sie mögen es pikant? - Dann gehört diese Bier-Marinade unbedingt zu Ihrem Fleischgericht dazu!
 
einfache Zubereitungeinfache Zubereitung
ca. 15Min.ca. 15Min.
4 Personen4 Personen
vegetarischvegetarisch
 

Zubereitung

1 TL Aceto balsamico
1 dl dunkles Bier
1 TL Maizena
2 EL Hot-Ketchup
1 TL Worcestershiresauce
0.5 TL Chilipulver
wenig Pfeffer aus der Mühle
Und so wirds gemacht:
Alle Zutaten ca. 3 Min. unter Rühren köcheln, auskühlen.
Ergibt: 
Ca. 2 dl
Passt zu: 
Lamm-, Rind-, Schweinefleisch, Geflügel.

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