Wassermelonen-Stängel-Glace

Name: Wassermelonen-Stängel-Glace
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 310 min
Yield: 8 Personen
Cuisine: Früchte
Ingredients: 650 g Wassermelone; 1 Zweiglein Pfefferminze; 1 EL Zitronensaft

Gibt es eine beliebtere Frucht als die Wassermelone im Sommer? Mit diesen Wassermelonen-Stängeln ganz ohne Zucker läuft Ihnen das Wasser im Mund zusammen!

Vor- und Zubereiten: 10 min
Gefrieren: 5 h
Nährwerte pro Portion (1/8): 27 kcal

veganlactosefreiglutenfrei

Zutaten

Wassermelone: NaN g
Pfefferminze: NaN Zweiglein
Zitronensaft: NaN EL

Und so wird’s gemacht

Wassermelone
NaN g
Pfefferminze
NaN Zweiglein
Zitronensaft
NaN EL
Wassermelone entkernen, in Stücke schneiden, in ein Mixglas geben. Pfefferminzeblättchen abzupfen, zusammen pürieren. Masse durch ein Sieb streichen (ergibt ca. 6 dl), in die Glacebehälter füllen, ca. 1 Std. gefrieren. Deckel mit Glacestängeli aufsetzen, ca. 4 Std. gefrieren.

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Hinweise

Für 8 Stängeliglace-Behälter von je ca. ¾ dl

Nährwerte

pro Portion (1/8)

Energie: 27 kcal
Fett: 0 g
Kohlenhydrate: 6 g
Eiweiss: 1 g

Kooperation

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