Original-Birchermüesli

Original-Birchermüesli

Original-Birchermüesli (einfach zuzubereiten) - Dr. Birchers geniale Erfindung (nicht von Roger Schawinski!)!
 
ca. 10Min.ca. 10Min.
1 Personen1 Personen
 

Zubereitung

1 EL feine Haferflocken (ca. 8g)
3 EL Wasser
Und so wirds gemacht:
Haferflocken mit Wasser in einer Schüssel mischen. Zugedeckt ca. 12 Std. einweichen.
1 EL Zitronensaft
0.5 Orange, nur Saft
200 g Äpfel (z.B. Jonathan), mit der Schale
1 EL Haselnüsse oder Mandeln, gerieben
Und so wirds gemacht:
1. Zitronen- und Orangensaft mit den eingeweichten Haferflocken gut verrühren
2. Äpfel an der Bircherraffel direkt in die Haferflockenmasse reiben, dabei immer wieder umrühren. Nüsse darüber streuen und sofort servieren.

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