Wurstwirbel

Wurstwirbel

Wurstwirbel - schmeckt super und macht so positiven Wirbel
 
ca. 20Min.ca. 20Min.
4 Personen4 Personen
 

Zubereitung

500 g Pizzateig
150 g rezenter Tilsiter, fein gerieben
wenig Pfeffer
1 Paar Knackerli (ca. 160g)
2 EL Senf
Und so wirds gemacht:
1. Pizzateig auf wenig Mehl rechteckig (ca. 30x40 cm) auswallen.
2. Käse und Pfeffer mischen, auf dem Teig verteilen, dabei allseitig einen ca. 2 cm breiten Rand frei lassen. Knackerli mit Senf bestreichen, hintereinander an eine Längsseite legen,Teig von dieser Längsseite her aufrollen. Enden gerade schneiden, Rolle in 12 ca. 3 cm lange Stücke schneiden, in ein mit Backpapier belegtes Blech stellen.
Backen: 
ca. 25 Min. in der Mitte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens.

Service

Nährwert pro Stück:
  • 214 kcal
  • 12 g
  • Kh 19 g
  • 8 g

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