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Ofen-Tortillas

Die beliebten Tortilla-Rollen hast du im Nu zubereitet, eine easy peasy Variante, die du unbedingt ausprobieren musst.

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Vor- und Zubereiten
20 min
Backen
12 min
Nährwerte pro Portion (1/4)
684 kcal
Umweltverträglich
Umweltverträglichkeitsskala: 4 von 5
Ofen-Tortillas

Green Betty
Genuss mit Zukunft

Mit dem einfachen Punktesystem erkennst du auf einen Blick, wie umweltfreundlich dein Rezept ist.

Umweltverträglichkeitsskala: 5 von 5sehr hohe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 4 von 5hohe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 3 von 5mittlere UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 2 von 5geringe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 1 von 5sehr geringe Umweltverträglichkeit

Dabei wird auch die Saisonalität der Zutaten berücksichtigt, weshalb sich die Skala monatlich ändern kann. Sie berechnet die Umweltbelastungspunkte deines Rezepts auf Basis der Ökobilanz und fasst zentrale Faktoren zusammen, wie zB. Treibhausgase, Wasser- und Energieverbrauch sowie Rohstoffknappheit.

Zutaten

gehackte Tomaten (ca. 800 g)
NaN Dose
Rahm
NaN dl
Salz
NaN TL
Pfeffer
wenig 
Maiskörner (ca. 300 g)
NaN Dose
Avocados
NaN 
Mini Soft Tortillas
NaN 
geriebener Gruyère
NaN g
Bratspeck
NaN Tranchen

Und so wird’s gemacht

  1. gehackte Tomaten (ca. 800 g)
    NaN Dose
    Rahm
    NaN dl
    Salz
    NaN TL
    Pfeffer
    wenig 

    Ofen auf 220 Grad vorheizen. Tomaten und Rahm in der vorbereiteten Form mischen, würzen.

  2. Maiskörner (ca. 300 g)
    NaN Dose
    Avocados
    NaN 
    Mini Soft Tortillas
    NaN 
    geriebener Gruyère
    NaN g
    Bratspeck
    NaN Tranchen

    Maiskörner abtropfen, Avocados in Scheiben schneiden, beides auf die Tortillas verteilen. Die Hälfte des Käses darauf verteilen, aufrollen, auf die Tomaten legen. Restlichen Käse und Bratspeck darauf verteilen.

  3. Backen: ca. 12 Min. in der oberen Hälfte des Ofens.

Hinweise

Für eine ofenfeste Form von ca. 3 Litern, gefettet

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie

684 kcal

Fett

42 g

Kohlenhydrate

52 g

Eiweiss

22 g

En Guete!

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