Ananas-Drink

Name: Ananas-Drink
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 140 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Früchte
Ingredients: 6 dl Ananassaft; 1 Limette , nur Saft; 3 EL Rohzucker; 0.5 TL Angostura (Bitterbranntwein; siehe Tipp); 3 dl Mineralwasser; 1 Baby-Ananas (ca. 500 g), geschält, in Würfeli; 100 g Himbeeren; evtl. Eiswürfel

Mit diesem Drink überraschen Sie auch erfahrene Apéro-Fans; er wird aus Ananassaft, Himbeeren und Bitterbrantwein zubereitet

Vor- und Zubereiten: 20 min
Kühl stellen: 2 h
Nährwerte pro dl: 76 kcal

veganlactosefreiglutenfrei

Zutaten

Ananassaft: NaN dl
Limette, nur Saft: NaN
Rohzucker: NaN EL
Angostura (Bitterbranntwein; siehe Tipp): NaN TL

Mineralwasser: NaN dl
Baby-Ananas (ca. 500 g), geschält, in Würfeli: NaN
Himbeeren: NaN g
evtl. Eiswürfel

Und so wird’s gemacht

Ananassaft
NaN dl
Limette, nur Saft
NaN
Rohzucker
NaN EL
Angostura (Bitterbranntwein; siehe Tipp)
NaN TL
Ananassaft und alle Zutaten bis und mit Angostura gut verrühren, zugedeckt ca. 2 Std. kühl stellen.
Mineralwasser
NaN dl
Baby-Ananas (ca. 500 g), geschält, in Würfeli
NaN
Himbeeren
NaN g
evtl. Eiswürfel

Mineralwasser dazugiessen, Ananaswürfeli und Himbeeren darunter mischen. Evtl. mit Eiswürfeln in Gläsern anrichten.

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Hinweise

Tipp: Angostura ist im Weinfachhandel erhältlich. Statt Angostura 2 Esslöffel trockenen weissen Vermouth (z. B. Noilly Prat) oder für eine alkoholfreie Variante einige Tropfen Rumaroma verwenden.

Nährwerte

pro dl

Energie: 76 kcal
Fett: -
Kohlenhydrate: 17 g
Eiweiss: -

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