Fischstäbchen

Name: Fischstäbchen
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Hauptspeise
Ingredients: 400 g tiefgekühlte Seehechtfilets, quer in ca. 2 cm breite Streifen; 0.5 EL Paprika; 0.25 TL Chilipulver; 0.67 TL Salz; 1 Ei; 100 g Cornflakes, mit dem Wallholz zerdrückt; 1 TL Zitronensaft

Fischstäbchen so mögen sie nicht nur Kids gern.

Und so wirds gemacht:

Fisch würzen. Ei in einem tiefen Teller verklopfen, Cornflakes in einen flachen Teller geben. Fisch im Ei, dann in den Cornflakes wenden, Panade gut andrücken, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.

Nährwert pro Stück:

kcal

Zusatzinformationen

Backen: ca. 10 Min. in der Mitte des auf 240 Grad vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, mit Zitronensaft beträufeln.

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400 g	tiefgekühlte Seehechtfilets, quer in ca. 2 cm breite Streifen
0.5 EL	Paprika
0.25 TL	Chilipulver
0.67 TL	Salz
1	Ei
100 g	Cornflakes, mit dem Wallholz zerdrückt
1 TL	Zitronensaft