Gurken-Mango-Dip

Name: Gurken-Mango-Dip
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Gemüse , Salat, Früchte
Ingredients: 1 Gurke (ca. 200 g, z. B. Nostrano), geschält, evtl. entkernt, in Würfeln; 1 Mango , geschält, in Würfeln; 1 Limette , nur Saft; ca. 8 Pfefferminzblätter , fein geschnitten; 0.25 TL Salz; Pfefferminzblätter für die Garnitur

Gurken-Mango-Dip - mit Pfefferminzblättern als Garnitur: so anmächelig!

Vor- und Zubereiten: 20 min
Nährwerte pro Person: -

veganlactosefreiglutenfrei

Zutaten

Gurke (ca. 200 g, z. B. Nostrano), geschält, evtl. entkernt, in Würfeln: NaN
Mango, geschält, in Würfeln: NaN
Limette, nur Saft: NaN
Pfefferminzblätter, fein geschnitten: ca.NaN
Salz: NaN TL
Pfefferminzblätter für die Garnitur

Und so wird’s gemacht

Gurke (ca. 200 g, z. B. Nostrano), geschält, evtl. entkernt, in Würfeln
NaN
Mango, geschält, in Würfeln
NaN
Limette, nur Saft
NaN
Pfefferminzblätter, fein geschnitten
ca.NaN
Salz
NaN TL
Pfefferminzblätter für die Garnitur

Gurke und Mango mit dem Limettensaft pürieren. Pfefferminze darunter mischen, würzen, garnieren.

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Nährwerte

pro Person

Energie: -
Fett: -
Kohlenhydrate: -
Eiweiss: -

Kooperation

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