Bohnensalat mit Anis (1)

Bohnensalat mit Anis (1)

Bohnensalat mit Anis - mundet köstlich zu grilliertem Lamm

Vor- und zubereiten: ca. 45 Min.
Ziehen lassen: ca. 30 Min.

Und so wirds gemacht:

  • Alle Zutaten in einer grossen Schüssel gut verrühren, Sauce würzen.
  • Wasser mit Salz und Anis aufkochen, Hitze reduzieren. Bohnen offen bei mittlerer Hitze ca. 12 Min. knapp weich kochen.
  • Wasser abgiessen. Bohnen kalt abspülen, abtropfen, mit der Sauce mischen, ca. 30 Min. ziehen lassen.
  • Vor dem Servieren Fenchel, Kraut,Tomaten und Anis darunter mischen, Salat würzen.
Nährwert pro Person:
kcal
187
F
15g
Kh
9g
E
5g

Kommentare

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