Schnitzel mit Melonensalsa

Schnitzel mit Melonensalsa

Dass ein Schweinsschnitzel gut zu einer Melonensalsa passt, beweist dieses Rezept.

einfache Zubereitung
Vor- und zubereiten: ca. 15 Min.

Und so wirds gemacht:

  • Melone fein würfeln. Peperoncino entkernen, fein schneiden. Schnittlauch fein schneiden. Alles in einer Schüssel mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen.
  • Schnitzel flach klopfen, würzen.
  • Fleisch in der heissen Bratbutter beidseitig je ca. 2 Min. braten.
Nährwert pro Person:
kcal
210
F
7g
Kh
5g
E
32g

Zusatzinformationen

  • Dazu passen: Nudeln.

Kommentare

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