Süsse Holundersuppe

Süsse Holundersuppe

Süsse Holundersuppe - ein Dessert, das man noch so gerne auslöffelt!

Vor- und zubereiten: ca. 35 Min.
4 Personen

Und so wirds gemacht:

  • Alle Zutaten bis und mit Zimtstange aufkochen, Hitze reduzieren, Früchte zugedeckt ca. 10 Min. weich kochen. Zimtstange entfernen, alles noch heiss pürieren und durch ein Sieb streichen, in einer Schüssel auskühlen.

Zusatzinformationen

  • Servieren: Crème fraîche leicht verrühren, auf die Suppe geben, mit einem Löffelstiel «verziehen». Evtl. Zimt-Zucker darüberstreuen.

Kommentare

    Betty Bossi entwickelt alle Rezepte mit Miele-Geräten